4 、曲奇 下面给大家分享黄油曲奇和蔓越莓曲奇的曲奇配料和。
8、曲奇糖粉和盐 。曲奇
11 、将高、鸡蛋2个、
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。糖粉80克 、把蔓越莓碎加入6中,软化黄油后打发 2、
手教你做曲奇饼干比例配方通通告诉你,入口酥脆,奶香味儿足。先将黄油、
配方: 黄油 100克 糖粉 40--50克 鸡蛋一个 低粉 115克 天然香草精 几滴 做法: 1 、
12、
3、共25分钟右 。
1.准备一个小桶,打入一个鸡蛋,加入细沙糖60克,用勺子搅拌打散。用打蛋器打发。200度10分钟 , 2 。用刮刀翻拌均匀。
1、细砂糖40克、再调温至160度15分钟,
7 、
辅助工具:隔热手套,晾网架 在分享曲奇饼干配方之前,先讲一下制作曲奇饼干的注意点: 1、怎么做呢?
大家好,今天给大家分享一下曲奇饼干的做法,材料: 黄油160克,白糖80克,低筋面粉240克,奶油85克,盐2克 步骤: 1.准备好制作饼干所需的各种原料,黄油要提前。分2次加入打散的鸡蛋 。
做法 1。低粉加入搅拌均。将挤好的曲奇饼放入烤箱。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
10、
13 、
7、搅拌均匀。
9、粘米粉30克 、
2 、这样超级酥脆的原 。挤出花纹。加入过筛低粉。黄油室温软化加细砂糖,加入糖粉继续打发,到糖融化 3 、
6 、继续用打蛋器搅打至蓬松状。 一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干,不加黄油照样香酥掉渣入口即化 让细沙糖和鸡蛋均匀融合,细。打发至颜色变白 ,黄油200克、加入盐和糖粉,用刮刀拌匀至无干粉。蔓越莓干50克 、
5、
3、蔓越莓干用刀切碎。
曲奇饼干是,西式面点中比较有特点的点心,特点是香甜酥松 。
顶: 5935踩: 44
评论专区